もうすぐ冬至。
今年は
南瓜を煮てみようかしらん。
土曜日がそうらしいのですが
一日早く
金曜の夜にでも。
もちろんストーブで。
水だけでいいかなぁ。
素材の味をお楽しみ頂きたいという理由で。
ていうか
水さえも調味料として捉える。
みたいな。
ん?
ひょっとして
隠し味に水使ってますか?
とか
そう言うの結構ヤバい。
本当はおでんとか食べたいんですが
でもまあ
こういうのは
伝統的かつ季節のものですからね。
大事かなあと。
あぁ
でもやっぱ
おでんもいいな~。
年内どこかで
勝手におでんパーティーを
開催するかもです。
しないかもです。
いずれにしろ
各SNS要チェックやで。