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もんじゃ

11/29(火)は

いい肉の日です!

誰かが誰かにいい肉をご馳走する一日。

どなたかご馳走してください。

いい肉を。

 

あとは

ついでと言ってはなんですが

ボル部設立推進運動です。

4人に1人がタダになる!アンビリーバボーな感じだし。

 

4名様でのご来店で

1名様分のご利用料金が無料になるという

いい肉に匹敵する素晴らしさ。

ぜひいい肉を

私にご馳走してください!

 

・・・

と言う事で

肉につながるって事で

今日は料理のお話。

 

よく

『家庭では絶対食べられない味』

ってのを聞きます。

今日、ネットで見かけたのは

それとは逆の

『店では絶対に食べられない味』

というものでした。

 

ふと感じた違和感。

ともすると

見逃してしまってもおかしくない毛先程のもの。

 

店で食べられない・・・

う~ん

普通、家では食べられないから

店で食べるんじゃないのかなって

思ったりもするんです。

 

それ以前に

そもそも

いずれの場合にも

絶対っておかしいぞと。

 

家庭でも

店並みの調理器具で

飲食業の方が作れば店と同じだし

店でも

家庭並みの調理器具で

普通の方が作れば家と同じに

なる訳です。

 

世の中には

絶対なんてことはそうあるもんじゃない。

あるもんじゃない。

もんじゃ。

 

もんじゃは月島が有名ですが

足立区育ちの私としましては

土手を作るもんじゃなんか

しゃらくせぇ!

と思っている次第で御座います。

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