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完成しました!

完成しました!

 

SHOT YOU!!

と言うことで

一年掛けて仕込んだ

自家製醤油が出来上がりました!

 

SHOW YOU!!

と言うことで

完成品を披露いたします。

こちら。

ポタポタと1日掛けて。

 

買った瓶に詰めて出来上がり。

太一印の一番搾り醤油。

 

見た目ー麗しく輝きを放つ黒。

味ー言うまでもなく美味。

 

今は

残った搾りかすに

再び塩水を加え

二番絞りに挑戦中です。

こちらはギュウギュウに圧搾していく予定です。

 

そう言う事です。

しょうゆう事です。

 

・・・

最後にしでかした感は否めませんが

こちらを

よろしくお願い致します。

 


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