SHOT YOU!!
と言うことで
一年掛けて仕込んだ
自家製醤油が出来上がりました!
SHOW YOU!!
と言うことで
完成品を披露いたします。
こちら。
ポタポタと1日掛けて。
買った瓶に詰めて出来上がり。
太一印の一番搾り醤油。
見た目ー麗しく輝きを放つ黒。
味ー言うまでもなく美味。
今は
残った搾りかすに
再び塩水を加え
二番絞りに挑戦中です。
こちらはギュウギュウに圧搾していく予定です。
そう言う事です。
しょうゆう事です。
・・・
最後にしでかした感は否めませんが
こちらを
よろしくお願い致します。
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