まぬけ。
ラーメン。
蕎麦。
パスタ。
etc.
出来上がってから時間が経ち
伸びてしまった麺類の中で
一番まぬけなものは
うどんである。
味とか歯応えとか
そう言うことではなく
『のびたうどん』
言葉としての響きがまぬけなのである。
まぬけな響きではあるが
味は好きなのである。
もちろん
わざわざに伸ばすような真似はしない。
例えば
一緒に食事に行った誰かが
隣で人生を熱く語ってくるせいで
出されたものに箸をつけるタイミングを失い
結果、伸びてしまったうどんが
そこにあれば
僕は躊躇なく平らげるだろう。
そしてこれは
うどんに限った話ではないのだが
汁を全部吸ってしまい
倍ほどの量になった麺類は
どことなく官能的であり
そこはかとなく背徳的である。
とはいえ
その感覚は自分が関してのみ
いけない何かを感じるのであって
他人の麺には一切の感情が動く事はない。
だがそれは些か
自分勝手というものであろうか。
〜完〜
こちらを宜しくお願い致します。
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