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港区南麻布(麻布十番 白金高輪 広尾 六本木)のクライミングジムSPIDERのホームページにお越し頂きまして有り難う御座います。


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職人魂

 

暖かくなってきましたね。
そよそよと
身を撫でる春の夜風の中で

飲むビールは格別ですね。

真夏日に飲むのとは

また違った美味しさがあります。

 

ビールに合うものと言ったら何でしょうか?

人それぞれでしょうし

時々の気分によっても色々あると思いますが

ソーセージを挙げる方も

多いのではないでしょうか?

 

ということで

新しい体験を求め

来月は

塊肉から作るソーセージ作り

に行ってまいります。

確実に美味しいと思います。

ていうか

既に美味しい。

文字からして美味しい。

 

チョコレート同様

憶えたら自分で作りますんで

いつかは

店でソーセージパーティーが出来たらと思います。

ビールと

もちろんホッピーと合わせてね。

 

そうそう

チョコレートと言えば

頼んであったエクアドル産のカカオ豆が

今日届いたので

これも機を見て

店で出しますね。

そう遠くない将来には
肩書を増えるのかなと思っています。

・チョコレート職人(ショコラティエ)

・ソーセージ職人(シャルキュティエ)

・鯵の三枚下ろし職人(アジティエ)

・鯛の三枚下ろし職人(タイティエ)

・チョコレート職人(チョコティエ)

・ソーセージ職人(ソセジティエ)

 

うん、なかなかカッコいい。

・・・

カッコいいか?

カッコ良くは無いな。

まぁ~

とにもかくにも、こうご期待!

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